1月25日(土)山ノ上地区農力再生事業(山ノ上加工品商品化検討会)に本校生徒17名が参加しました。
生産者組合の方や岡山大学の学生、矢掛高校生など約40名が参加し、矢掛町山ノ上地区で生産された干し柿入りパウンドケーキの商品化について検討しました。
この活動で中山間地域が抱えている問題を知るとともに、持続可能な社会を構築するために自分達に何ができるのかを考えるきっかけになりました。
1月
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1月25日(土)山ノ上地区農力再生事業(山ノ上加工品商品化検討会)に本校生徒17名が参加しました。
生産者組合の方や岡山大学の学生、矢掛高校生など約40名が参加し、矢掛町山ノ上地区で生産された干し柿入りパウンドケーキの商品化について検討しました。
この活動で中山間地域が抱えている問題を知るとともに、持続可能な社会を構築するために自分達に何ができるのかを考えるきっかけになりました。
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