地域ビジネス科の２年生の授業の中で新しい商品の開発に取り組んでいます。
今年度は、はちみつロールケーキで有名な「ローザンヌ」様のご協力を得て、新商品を考案しました。打ち合わせや試作を重ね、ついに完成しました。ゆず風味のパウンドケーキで、近日、発売予定です。
地域ビジネス科では商品開発など地域での学びを通してコミュニケーション能力や実践力を身につけています。
Category Archive: 科・コース
2月
04
新商品完成！
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2月
01
目指せ合格！商業経済検定
２月３日に全商 商業経済検定が実施されます。地域ビジネス科１・２年生が合格に向けて頑張っています。商業経済検定の学習を通して企業の行う経済活動やマーケティングなど経済の仕組みについて学びます。
地域ビジネス科では資格取得に積極的に取り組んでおり、対策講座などで合格に向けてサポートしています。
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1月
30
農力再生事業に参加！
１月２５日（土）山ノ上地区農力再生事業（山ノ上加工品商品化検討会）に本校生徒１７名が参加しました。
生産者組合の方や岡山大学の学生、矢掛高校生など約40名が参加し、矢掛町山ノ上地区で生産された干し柿入りパウンドケーキの商品化について検討しました。
この活動で中山間地域が抱えている問題を知るとともに、持続可能な社会を構築するために自分達に何ができるのかを考えるきっかけになりました。
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1月
29
炭焼きの窯入れ・窯出し！
県産材活用ＵＤ整備事業のメンバー5名が高妻山にある炭焼き窯に炭焼きの手伝いに行きました。県産材の持続的な活用を考えたときに、部屋を整備して終わりでは、ＥＳＤとはいえません。炭焼きを通して考えてみることにしました。
3つある窯から、できあがった炭を窯からだし、袋詰めする作業と、次に焼く木を窯に詰める作業です。
灰がまっている狭い窯から炭を取り出す作業も、隙間なく窯に木を運び入れる作業も、思った以上に重労働で、できあがった炭の値段を聞いて、外国から入ってくる木材関連商品との競争のなかで、日本の林業が生き残っていくことの難しさを改めて感じました。
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1月
22
目指せ合格！簿記検定
１月２７日に実施される全商簿記検定に向けて、地域ビジネス科１・２年生の生徒が頑張っています。１年生は２級、２年生は１級の合格を目指して問題に取り組んでいます。
地域ビジネス科では資格取得に積極的に取り組んでおり、対策講座なども実施しています。
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1月
17
持続可能性を考えるセミナー開催！
１月１１日（金）の放課後、持続可能性を考えるセミナーを本校で開催し、３年生３名、２年生２名、１年生１名が参加しました。持続可能性について考え、ディスカッションを行いました。
ディスカッションの中で、次のような意見を聞くことができました。
「本当の勉強とはどんなことか」
「いま置かれている状況で精一杯生きよう」
「いまできることは勉強することだろう」
「こうやって、いろいろな考えを持った人が集まって話をしていくことが大切なことだ。
他の人も巻き込んでもっと大きなうねりにしたい」
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1月
16
お買い上げありがとうございました！
１月１３日（日）に矢掛駅で開催された「井原線ＤＥ得得市」においてビジネスコース３年生の生徒が本校のオリジナル商品「さくｔｅｎ（テンペ入りクッキー）」を販売し、即日、完売いたしました。
多くの方にお買い上げいただき、誠にありがとうございました。
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1月
10
情報処理検定に向けてラストスパート！
１月２０日に実施される情報処理検定に向けて地域ビジネス科１・２年生が合格に向けて頑張っています。
ビジネスソフトとして多く利用されている表計算ソフトウェアなどに関する知識や技術を学び、ビジネスにおいて情報を主体的、実践的に活用する能力を養います。
地域ビジネス科では資格取得に積極的に取り組んでおり、対策講座なども実施しています。
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1月
09
井原線ＤＥ得得市に出店します！
１月１３日（日）に矢掛駅で開催される「井原線ＤＥ得得市」において本校のオリジナル商品「さくｔｅｎ（テンペ入りクッキー）」を販売します。
この日は「井原線ワンコインデー」の開催日で、井原線全線（総社－神辺駅間）が終日１乗車１００円で利用できる１日です。多くの方のご来店をお待ちしています。
「井原線ＤＥ得得市」とは地域の生産者団体、社会福祉団体その他活動諸団体が一堂に集まり、駅舎及び駅前広場において、生鮮野菜や農産加工品、工芸品等を販売しているイベントです。ワンコインデー当日は井原駅、矢掛駅、吉備真備駅で同時に開催されています。
写真は昨年の様子です。
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12月
27
匠への聞き書きフォーラムに参加！
12月22日（土）笠岡市民会館で「高校生による“備中で暮らすまちの匠への聞き書き”フォーラム（成果発表会）」が開催されました。本校からは3名が参加し、奥村さんが代表して自分の聞き書きを発表しました。また家入さん、渡邊さんも今回の「聞き書き」の感想を発表しました。
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12月
26
雲の上Cafe１日限定オープン！
12月23日（日）、矢掛町山ノ上地区で干し柿まつりが開催されました。この祭りにあわせ、地域の方、大学生、高校生で運営する「雲の上Cafe」が1日限定でオープンしました。
備中県民局の「山ノ上地区“農力”再生事業」の一環で夏から準備が進められていました。本校の10名の生徒が岡大、清心女大、県立大、福山市立大の学生たちと企画段階から意見を交わし、1日限りですが素敵なカフェになりました。生徒にとっても得るものの多い活動でした。
メニューの一つ「干し柿のパウンドケーキ」は昨年の3年生が考案したもので、今回、初めてお客様に提供されました。大好評で昼前には完売しました。来年には定番商品となる予定です。
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12月
19
１級合格に向けて頑張っています！
１月にある全商簿記検定に向けて、地域ビジネス科１・２年生の生徒が頑張っています。１年生は２級、２年生は１級の合格を目指して問題に取り組んでいます。
簿記の学習をすることによって、企業の経理事務に必要な知識や技術が身につくだけでなく、企業の経営状態などを理解・分析することが可能になり、経営管理能力が身につきます。
地域ビジネス科では資格取得に積極的に取り組んでおり、対策講座なども実施しています。
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12月
17
やかげ学発表会を行いました
１２月１５日（土）矢掛文化センターで総合コース３年生が「やかげ学発表会」を行いました。
実習施設（１７施設）ごとにスライドを用いて「やかげ学」で学んだことを発表しました。
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12月
06
矢掛中学校で本校ＥＳＤの取り組みを紹介！
１２月４日（火）、矢掛中学校３年生の「総合的な学習の時間」に矢掛中学校の卒業生である普通科探究コー２年生２名と１年生１名が「私たちのESDの取り組み」を発表しました。
矢掛高校の学校紹介のあと、２年生の生徒は「私はESDの活動を通じて、学力だけでなく人間力も伸ばすことができました。矢掛高校では日本中だけでなく、世界中の高校生徒とつながることができます。2014年のユネスコスクール『高校生世界フォーラム』を一緒に作り上げましょう。」と中学生に語りかけていました。
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11月
30
ＩＴパスポート試験に合格しました！
以前にもお伝えしましたが情報処理の国家試験である「ＩＴパスポート試験」にビジネスコース３年生の竹内聖弥君が合格し、先日、合格証書が届きました。
ＩＴパスポート試験は、すべての職業人が共通に備えておきたい、ＩＴに関する基礎的知識を測る試験です。
情報処理技術者試験の一試験区分であり、「情報処理の促進に関する法律」に基づく国家試験です。
２年生（地域ビジネス科）もＩＴパスポート試験をはじめとする高度資格取得にチャレンジします。
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11月
28
東アジアフォーラム準備セミナーに参加しました
2013年1月12・13日に大阪で開催される「東アジアフォーラム」の準備セミナーに本校生徒3名が参加しています。このフォーラムは2014年に岡山で開催される「ユネスコスクール世界大会」のプレ大会ともいえる国際会議で、大阪ユネスコスクールネットワークを中心に全国のユネスコスクールの生徒が開催の準備を行っています。
6月から行われた5回のセミナーに参加してきました。会議の運営を高校生が行うということで、それぞれ担当する係ごとに準備を進めてきましたが、この準備を通して生徒は確実に力をつけています。今後の国際舞台での活躍が楽しみです。
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11月
22
さんフェア販売商品完売しました！
１１月１０・１１日に桃太郎アリーナをメイン会場に開催された「第２２回全国産業教育フェア岡山大会」へ多くの方々にご来場いただき、ありがとうございました。
本校のオリジナル商品「さくｔｅｎ（テンペ入りクッキー）」を展示即売ブースで販売していましたが、即日完売いたしました。お買い上げありがとうございました。
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11月
17
研究発表会に参加しました
１１月１０日（土）に金光学園中学高等学校で行われた合同課題研究発表会で普通科（探究コース）２年生１名がポスターによる発表を行いました。
「ハイブリッド式垂直軸型発電機の考察」というタイトルで、矢掛高校エコ広場に設置されている風力発電装置と太陽光発電装置の効率を考察しました。
多くの方にアドバイスを頂き、今後さらに研究活動に励んでくれそうです。
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11月
16
お買い上げありがとうございました！
１１月１１日（日）に開催された宿場まつり大名行列に地域ビジネス科２年生・ビジネスコース３年生の生徒がオリジナル商品「サクｔｅｎ（テンペ入りクッキー）」を販売しました。雨の中、多くのお客様に来ていただき、完売することができました。ありがとうございました。
また、矢掛ハッカサイダー「未知夢（ミッチャム）」も販売しましたが、こちらも完売いたしました。「未知夢」は矢掛の幻の日本ハッカ「真美緑（しんびみどり）」を使用した地サイダーです。
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11月
15
「備中で暮らす匠への聞き書き」研修会に参加しました
今年で３回目になる「高校生による“備中で暮らす匠への聞き書き”」に本校から３人の生徒が参加しています。今回は文章構成の研修会で、一字一句すべてを書き起こした匠の言葉を一つの文章にまとめる手法を学びました。
講師は「聞き書き甲子園」を主催されているNPO法人「共存の森ネットワーク」理事長の澁澤寿一さんです。話し手の語り言葉そのままを文章にまとめていくことはとても難しいのですが、一人ひとり丁寧に指導していただきました。
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